Cozinheira


Cozinheira ou cozinheiro é o profissional responsável pela elaboração de pratos variados em cozinhas comerciais ou residenciais. Geralmente são profissionais preparados com cursos profissionalizantes outros adquiriram essa experiência ao longo do tempo exercendo a arte de cozinhar.
Para ser uma boa cozinheira ou cozinheiro é necessário primeiramente gostar do que faz, claro que esse requisito é necessário em todas as profissões, porem cozinhar é acima de tudo uma arte. Exige conhecimento e dedicação porque das suas mãos saem o essencial para a manutenção da vida que é o alimento.
Cozinhar o mais simples prato que seja é um ato que vem de lá de dentro do coração, explica-se então o fato que um prato com os mesmos ingredientes pode ter sabores diferentes.
Muitos profissionais da arte de cozinhar escolhem a profissão por causa dos salários e com certeza não terão o mesmo sucesso daqueles que amam de paixão a sua arte de cozinhar.

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Maria de Lourdes
Maria de Lourdes

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